2006年 01月 22日 ( 5 )

ヒビログ

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くはっ、キレイ!!
雪化粧、照らす日の出☆

ベッドから空が見えるのウレシイ♪
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by hibilog | 2006-01-22 07:04 | 現実☆日記

ヒビログ

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で、買い占める☆
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by hibilog | 2006-01-22 05:45 | 現実☆日記

ヒビログ

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オイルサーディンがなかったので買ってみる。

おいしい♪
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by hibilog | 2006-01-22 05:39 | 現実☆日記

ヒビログ

b0060945_1111175.jpg完成♪
炭焼き鶏の特製みかんソース☆

余ったみかんソースは冷凍しとこう。
...そういやグリーンカレーも冷凍中だが
電子レンジないのよね。
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by hibilog | 2006-01-22 05:22 | 現実☆日記

ヒビログ

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夜中に鶏を炭火で焼いてみる、雪見酒☆

そんで、みかんソースをこしらえる。
ワンピースにレシピ載ってなかったので適当に♪


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■即興みかんソース、うろおぼえレシピ:

1. みかんを絞りまくる。
2. 甘いシェリー酒を加えて煮詰める。
3. 確か、このタイミングでピンクペッパーを入れる。
4. 煮詰まったら、バルサミコ酢を入れてソースっぽく。
5. 適当なスパイス(ローズマリーなど)を入れる。
6. 塩で味を調えて、完成。

実家から送られてきた大量のみかんと
雪振る故の調味料の衝動買い~味見大会がなしえた、
イキオイとイイ加減さが混在したレシピね☆
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by hibilog | 2006-01-22 04:39 | 料理☆日記